Anne d’Yvonand m’a récemment prêté un petit livre sur la question difficile : manger local ou bio ? L’auteur romand Lucien Willemin donne, dans son livre qui va vraiment dans une poche, des explications et analyses claires et logiques pour sa conclusion que « manger local, c’est loin d’être l’idéal ». La lecture de ce livre m’a pris une heure de temps et me donne beaucoup à y réfléchir. C’est disponible dans les librairies et en ligne et il vaut la peine de le lire. J’ai une copie que je vous prêterais volontiers.
En plus, Lucien Willemin est le fondateur de La chaussure rouge, une association avec l’objective de prendre soin de la vie et le communiquer ensemble. Dans ce contexte, l’auteur a également publié « En voiture Simone ! » sur l’Energie grise et la question s’il est plus favorable pour le futur de rouler un ancien véhicule ou un hybride neuf. Le troisième livret « Fonce Alphonse ! » s’agit d’une solution économique qui stimule la réparation : la Consigne Energie-grise.